Dárková kazeta

Tři druhy zavařenin od Plzáků v dárkové kazetě (3 x 180 g).

1. Pánská přesnídávka: Libové vepřové ve skle podle staré receptury – plec, kýta, pečeně i líčka. Osoleno, okmínováno a vyvařeno do jemného zlatavého rosůlku.
2. Maminčina paštika: Poctivá, rustikální, hrubomletá moravsko-česká játrová paštika, jejíž recept se u nás dědí po generace. Chuť umocňuje velké množství cibule promíchané s vepřovou kýtou, játry a libečkem.
3. Rajčátka paní uzenářky: Zelená rajčata naložená v jemně kořeněném nálevu s cibulí, česnekem a kapkou slunečnicového oleje. Hodí k uzenému, sýrům i samotná jako malá domácí delikatesa.

Naše zavařeniny navazují na řemeslo, které se v Čechách a na Moravě dědilo po generace. Jsou ideální na cesty nebo jako dárek pro milovníky poctivého jídla.

Pánská přesnídávka - složení: vepřové maso (kýta, líčka, plec), sůl kamenná, kmín

Maminčina paštika - složení: vepřová plec, vepřové hřbetní sádlo, vepřová játra, silný hovězí vývar, sůl kamenná, mletý pepř, cibule, libeček

Rajčátka paní uzenářky - složení: Rajčata zelená, voda, cibule, česnek, slunečnicový olej, směs koření