Používáme maso výhradně z českých chovů
Používáme maso
výhradně z českých chovů
Bez laktózy
Bez laktózy
Bez lepku
Bez lepku
Ruční výroba
Ruční výroba
Právě vyuzeno
18L4976
252 Kč / ks

„Bůček je král světa a náš základní kámen sortimentu.” Pečlivě vybrané kusy masa ručně nakládáme ,,na sucho” do kamenné soli a necháváme zrát v kameninových sudech v pískovcové...

44
18L4994
166 Kč / ks

Když se smíchá naše rustikální Královská klobása s trochou exotiky, vznikne něco unikátního. Základ klobásy je stejný, ale do směsi koření přidáváme velmi kvalitní Chilli...

65
18L4984
229 Kč / ks

Jste masový gurmáni, kteří milují ryzí hovězí zážitky? Přesně pro náročnější milovníky máme klobásy z hovězího masa s malým podílem vepřového sádla. Kousky předního hovězí...

62

Vítejte v naší udírně

Jen kousek od plzeňské katedrály se nachází místo, kde se snoubí tradice s chutí – naše udírna, skutečný kulinářský unikát. Přinášíme vám poctivé uzeniny a speciality připravované s láskou a respektem k řemeslu. Udíme výhradně maso z českých chovů, bez umělých přísad, pouze s kamennou solí a českým kořením. Ta pravá chuť se rodí pomalým uzením na pečlivě vybraném třešňovém dřevě, které našim produktům dodává jemný a přirozený kouřový nádech.

V naší udírně vládne jednoduché pravidlo: vše, co udíme, děláme tak, jako bychom to připravovali sami pro sebe. Prodáváme pouze to, co bychom sami rádi jedli, a proto máte jistotu, že dostáváte jen to nejlepší. Ať už ochutnáte náš proslulý Zlatý bůček, oceněnou Královskou klobásu – Regionální potravinu roku 2024 – nebo výběrový uzený sýr, každý výrobek je zárukou kvality a naší poctivé práce.

Děkujeme, že jste se rozhodli podpořit místní výrobu a oceníte skutečně poctivé výrobky. Těšíme se na vaši návštěvu a věříme, že vám naše uzeniny přinesou radost a pravou chuť domova.